平安樹，通常指原產於台灣的蘭嶼肉桂和土肉桂，我國南方地區近年廣泛用作觀葉植物陳設於室內。平安樹的生長適溫為22～30℃，喜好暖熱、無霜雪、多霧潮濕的氣候環境，抗寒性較弱，小苗不耐0℃以下的低溫，否則易導致樹皮凍裂、枝葉枯萎，小樹甚至會連根凍死。家庭盆栽應維持10℃左右的室溫過冬，可使其始終保持翠綠可愛。盆栽要用疏鬆肥沃、排水良好、富含有機質的酸性土。
土壤板結粘重或酸度不夠，會造成植株葉片黃化、生長不良。若盆內積水，易招致根腐病的發生。要求空氣濕度較大的環境，一般相對濕度應大於80％，方可生長旺盛。為此在夏季或幹燥的秋季，甚至冬季擱放於室內，都應經常給葉麵噴水，為其創造一個比較濕潤的空間環境。平安樹需要一定的光照，但也比較耐陰，其需光性隨著年齡的不同而有所變化。
幼時耐陰，3～5年生植株在蔭蔽的條件下，生長較快；6～10年生植株，則要求有較充足的陽光。盆栽植株進入夏季後，不可給予全光照，可將其擱放於大樹濃蔭下或置蔭棚下，給予50％左右的散射光照，早晚讓其充分見光，則生長比較理想；若光線過強，易造成葉片發黃失神，影響到室內的觀賞效果。平安樹比較喜肥，可於生長季節每月追施一次複合態速效肥，入秋後追施1～2次磷鉀肥，借以增加植株的抗寒性。小株每年換盆1次，大株2～3年換盆1次。
平安樹可用種子育苗，也可用扡插、壓條法育苗。種子可隨采隨播，也可將洗淨的種子用濕沙貯藏20～30天後再行播種。扡插可於春天剪取長15～16厘米、粗0.4～1厘米的穗條，保留1～2個葉片，插入沙壤或蛭石中，最好安裝間歇噴霧裝置，經常保持濕潤並給予遮蔭，約50天即可生根。為繁育少量大苗，也可對植株基部的粗壯萌條進行環狀剝皮低壓。平安樹葉片易感染褐斑病，通常4～5月發生於新葉上，特別是有破損的葉片。
開始於葉麵上出現橢圓形黃褐色病斑，以後逐漸擴大，葉片病斑範圍內出現很多灰黑色小星點，葉背病斑部位呈現紫色，以致全葉片黃化而枯萎。可用1％的波爾多液進行預防，也可於發病初期摘去病葉，及時噴灑50％的多菌靈可濕性粉劑500倍液。另外，夏秋平安樹出現卷葉蟲時，可用90％的敵百蟲晶體1000倍液進行毒殺，或用40％的樂果乳油1000倍液進行防治。
