有些花友可能不知道,一些植物不僅在觀賞價值非常高,還在食用價值上頗高。例如玫瑰花不僅是愛情象征,更是在食用上能泡茶喝,起到美容養顏的作用。不過本文要介紹是一種十分芳香迷人植物,這就是碰碰香。許多人就會問到,碰碰香能吃嗎?首先它是沒有毒的,是可以食用的。
碰碰香可食用
1、碰碰香是一種香味兼趣味盈然植物,隻要你輕輕觸碰到它,就會散發出陣陣清香。深深吸上一口,就如同薄荷中帶點蘋果味道,令你神清氣爽。許多花友在養殖時,就會問到碰碰香能吃嗎?當然是可以吃的。
2、首先大家可以放心,碰碰香是一種沒有毒性的植物,不但能吸收空氣中的甲醛、苯、二氧化硫有害物質,還能具有一定食用價值。例如我們可以將其泡茶、泡酒,做成各樣的美食菜譜等。
碰碰香食用方法
1、首先我們可以直接用來泡茶喝,例如擇幾片新鮮的葉片,清洗幹淨後泡入開水中。你可以適量加點蜂蜜,這樣口感更好一點,常喝有利於治療感冒發燒,對於胃脹也有著不錯的療效。
2、還可以將碰碰香用來泡酒喝,首先取新鮮的碰碰香枝葉,在清洗幹淨後將其泡在酒中,其芳香的味道加上濃濃的酒味,讓愛喝酒的你一定愛不釋手。尤其是在冬季時候,喝上一口頓時溫暖許多。
3、碰碰香可以製作成一道道美食,例如可以將其與雞蛋一起清炒,其美味可口。還可以用來直接做調料劑,放在菜肴上,吃起來味道十分好。例如西餐中的牛排,就是一項很不錯的選擇。
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