大汶口種植花生、小麥等農作物。大汶口花生為境內重要出口物資，1949年種植麵積60萬畝，畝產75千克，總產4.5萬噸。2000年種植麵積76.5萬畝，畝產252千克，總產19.2萬噸，是山東省花生主要產地。種植的主要品種有8130，魯花9號、10號、11號、12號、13號、14號、15號，魯資101，花育16號、17號，白沙1016等近20個適宜出口的優質品種。
大汶口耕作區域：
大汶口境內岱嶽、新泰、寧陽等縣（市、區）的山丘地區及汶河沿岸，是大汶口花生的集中產區。產區內土壤多為沙壤土，通氣性能好，晝夜溫差大，有利於花生莢果膨大和養份積累，具有生產花生的自然優勢。
大汶口花生特性：
大汶口花生顆粒飽滿，出米率占70%以上，花生米色澤紅潤、質地細膩、味香可口、且耐貯藏，含油率51.2%，蛋白質30%以上，花生油清香透明，在食用油中可謂上乘。除用於榨油和加工花生食品外，生吃熟食無不適宜，極富營養價值，能與海米媲美，故合稱“神州二米”。
大汶口花生銷路：
大汶口花生遠銷俄羅斯、美國、日本、新加坡及港澳等國家和地區。每到花生收獲季節，國內外客商雲集於此，爭相收購，遂大汶口花生蜚聲國內外。久而久之，汶河流域徂徠山周圍所產花生，人們習慣上統稱之為大汶口花生。
泰安市西南部，由大汶河衝積形成的大片平原，因土壤肥沃，特別適宜糧食生產，因處在大汶河北岸，曆史上被稱為“汶陽田”。主要範圍在今岱嶽區大汶口鎮、馬莊鎮，以及肥城市的汶陽鎮、邊院鎮等鄉鎮。而高產優質小麥新品種“泰科麥33”在岱嶽區大汶口鎮和馬莊鎮實打畝產分別達到804.52公斤和813.62公斤，創山東省優質強筋小麥實打單產最高紀錄。
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