豆子的種類有哪些

1、黑豆，一年生纏繞草本植物，高度可達4米。2、紅豆，葉片呈現卵形或者菱狀卵形，在每年的夏季時期開花。3、青豆，呈現橢圓形，顏色為綠色。4、菜豆，葉片呈披針形，顏色翠綠。5、四季豆，一年生草本植物，果實細長。

豆子的種類有哪些

1、黑豆

黑豆是豆科大豆屬植物大豆的黑色種子，屬於一年生纏繞草本植物，其高度可達4米，並且黑豆的花期在每年的7-8月份，其花朵呈現鍾狀，養殖黑豆時，要為其提供排水性良好的肥沃土壤，使植株旺盛生長。

2、紅豆

紅豆是豆科豇豆屬的一年生草本植物，其高度可達90厘米，紅豆的葉片呈現卵形或者菱狀卵形，會在每年的夏季時期開花，其果期在每年的9-10月份，而且紅豆的形狀為圓形，其顏色呈現暗紅色或者淺紅色。

3、青豆

青豆是豆科大豆屬的一年生攀援草本植物，是中國的重要糧食作物，在我國的東北、華北、四川等地區廣泛種植，並且青豆呈現橢圓形，其顏色為綠色，按照植株的葉片顏色，青豆可以分為青皮青仁大豆，和綠皮黃仁大豆。