紫薯的種類

紫薯較為常見的種類有廣紫薯8號、紫薯新引1號、秦紫薯2號、徐紫薯8號、萬紫56、浙紫薯1號、南紫薯008、徐紫薯1號等，其中廣紫薯8號的薯塊較為均勻，紫薯新引1號是中國主栽的品種，而秦紫薯2號容易染病。

紫薯有哪些種類

1、廣紫薯8號

廣紫薯8號是由山東科學院研究而成的品種，其薯皮和薯肉都為紫色，且廣紫薯8號單株上能結7個紫薯，具有貯藏時間較長、薯塊均勻、抗病能力強的優點，而且廣紫薯8號的花青素含量高，富含豐富的營養價值。

2、紫薯新引1號

紫薯新引1號是中國市麵上主要的栽培品種，其薯形為紡錘狀，果肉呈現深紫色，而且紫薯新引1號的薯塊斷開後會流出紫色的枝葉，養殖紫薯新引1號時，要為其提供保水能力強且肥沃的土壤。

3、秦紫薯2號

秦紫薯2號是由寶雞市研究所研究而成的品種，其薯皮較為光滑，具有極高的營養價值和商品價值，且秦紫薯2號的粗纖維含量較少，口感細膩，是較為良好的紫薯品種，但是秦紫薯2號容易感染根腐病等疾病。

4、徐紫薯8號

徐紫薯8號是由江蘇徐淮氣度研究而成的品種，生長周期約為90天，且徐紫薯8號的結實率較高，養殖徐紫薯8號時，需要在植株苗期，為其施加腐熟的有機肥料，使徐紫薯8號生長的更為旺盛，提高紫薯產量。