甘薯是什麼東西

甘薯是薯蕷科的纏繞藤本植物，其莖蔓可達3米，且甘薯會在每年夏季的6月份的時候開花，其花朵多為粉紅色，而且甘薯的地下塊莖呈現卵球形，外皮為黃色，養殖甘薯時，要為其提供疏鬆肥沃的沙壤土。

甘薯是什麼植物

1、植株介紹

甘薯是百合目薯蕷科的纏繞藤本植物，其葉片形狀為三角形、掌狀或者心髒形狀，最大可達15厘米，且甘薯的根部分為三種，分別是須根、柴根和塊莖，其中塊莖是甘薯儲藏養分的地方，具有極高的營養物質，可供食用。

2、土壤條件

甘薯適宜生長在富含豐富有機質的砂質壤土中，養殖甘薯時，如果為其提供黏重板結的土壤，就會導致植株容易出現澇害，從而使得甘薯腐爛變黑，而如果土壤較為貧瘠，就會導致甘薯生長不良，從而使其產量降低。

3、科學施肥

養殖甘薯時，需要在土壤中施加氮肥作為基肥，為植株提供生長所需要的營養，使甘薯的生長速度加快，而在甘薯塊莖膨大期時，要為其追施磷肥、鉀肥、氮肥的混合複合肥料，使植株的產量提高。

4、養護管理

養護甘薯時，需要在植株出苗後，為其澆灌水分，使土壤含水量達到70%，促進甘薯生長根係，而在甘薯塊莖形成期間，需要控製澆水頻次，並為植株排出土壤中的積水，使土壤含水量保持在60%左右，以免甘薯生長不良。