紅腰豆和紅芸豆可以通過形狀和顏色進行區分,其中紅腰豆的個頭較小,呈現腎形,且容易掉色,而紅芸豆的個頭較大,形狀多樣,且不易掉色,紅腰豆是蝶形花科腰豆屬的植物,而紅芸豆是蝶形花科菜豆屬的植物。
紅腰豆和紅芸豆如何區分
1、區分方法
紅腰豆和紅芸豆的顏色和形狀不同,其中紅腰豆的形狀為腎形,個頭要比紅芸豆小,且紅腰豆容易煮爛,蒸煮的過程中易掉色,而紅芸豆的形狀多樣,有圓形、卵形和腎形等,且紅芸豆不易煮爛,也不容易掉色。
2、品種不同
紅腰豆和紅芸豆的區別表現在品種和原產地上,其中紅腰豆是腰豆屬的多年生草本植物,原產於南美洲,現今在世界各地均有栽培,而紅芸豆是菜豆屬的多年生草本植物,原產於中國山西,是山西的特有物種。
3、種植方法
種植紅腰豆時,需要挑選顆粒飽滿且無蟲點的種子,可以用手輕捏種子進行判斷,將幹癟和內部腐爛的種子挑出,再把選好的紅腰豆種子放進鉬酸銨溶液中浸泡十分鍾,使其快速生根發芽,然後即可把紅腰豆栽種在土壤裏。
4、養護管理
養護紅芸豆時,最好將其種植在溫棚中,並將白天的環境溫度控製在20-25度間,將晚上的溫度控製在18-20度間,為紅芸豆創造適宜的生長環境,使其生長速度最快,而且要根據紅芸豆的生長狀態進行施肥,使其產量提高。
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