獼猴桃快要上市了，貯藏期注意事項是什麼？

獼猴桃上市前後的貯藏期是非常重要的，以下是一些獼猴桃貯藏期的注意事項：

1. 溫度控製：獼猴桃最適宜的貯藏溫度為0-2攝氏度。在貯藏期間，要確保獼猴桃的存放環境溫度穩定，並避免溫度過高或過低。

2. 濕度控製：獼猴桃的貯藏環境濕度應保持在85-90%之間。過高的濕度會導致獼猴桃腐爛，而過低的濕度會導致獼猴桃失水。

3. 避免受損：在貯藏期間，要避免獼猴桃受到物理損傷，如碰撞、擠壓等。損傷會導致獼猴桃變軟、腐爛或變質。

4. 分開貯藏：獼猴桃可以與其他水果一起貯藏，但要注意避免與高乙烯產生的水果接觸，因為高乙烯水果會加速獼猴桃的成熟和腐爛。

5. 定期檢查：在貯藏期間，要定期檢查獼猴桃的狀態。如發現有腐爛、變質或發黴的獼猴桃，應立即將其取出，以免影響其他獼猴桃的質量。

6. 適時銷售：獼猴桃是一種易熟水果，成熟後要及時銷售。貯藏期過長會導致獼猴桃變軟、腐爛或失去口感。

以上是獼猴桃貯藏期的一些注意事項，正確的貯藏方法可以延長獼猴桃的保鮮期和品質。