葡萄口感清甜，深受大家喜歡，市場需求比較大，所以種植的人也比較多。現在各地正值冬季，氣溫低下，很容易發生凍害，一旦產生，幾乎是不可逆的。那大家知道怎麼防治葡萄的凍害嗎？下麵和小編一起學習一下葡萄凍害症狀和防凍措施。
一、葡萄凍害症狀
1、枝蔓
輕微凍害：髓部、木質部、芽眼變褐色，但形成層仍為綠色，明年萌芽偏晚，生長勢弱。
嚴重凍害：形成層和木質部全部變褐色，芽眼極易脫落，枝蔓枯死開裂。
2、芽
輕微凍害：芽輕度變幹，輕微抽縮變小，春季萌芽晚，萌芽後發黃、瘦弱。
嚴重凍害：芽抽縮嚴重，芽變幹癟，易脫落，春季不能萌芽。
3、根係
輕微凍害：表層吸收根死亡，主根正常，深層根無死亡。
嚴重凍害：表層根多數死亡，深層根部分吸收根死亡。
二、葡萄凍害預防措施
1、灌封凍水
樹體進入休眠後對果園進行灌水，能明顯降低地溫，起到推遲果樹萌芽和開花的作用，冬季灌水能有效減輕冬季凍害與春季凍害的發生。
2、埋土防寒
地上全埋法：修剪結束後，將枝蔓綁縛在一起，壓倒在地麵，然後用細土蓋食，覆土厚度根據當地最低溫來定，但低溫區最少要在20cm以上，上麵還可覆蓋薄膜，草氈等保溫材料。
枝蔓溝埋法：在葡萄行間挖深、寬各30~50cm的溝，將枝蔓壓入溝內，覆土處理。局部埋土法：采用根頸部埋土，保護根係不受凍。
3、熏煙法
在寒流到來之際，夜晚在上風口處，點火堆，製造煙幕減緩溫度的降幅和降速，增加園區溫度。
4、噴防凍劑
植物防凍劑又被稱為植物抗凍劑是一類含有植物激素的植物營養液和微量元素的防寒抗凍植物葉麵肥。在冷空氣來臨前，對果樹噴施，可以增加樹體抗寒性，從而減輕凍害。注意配合其他防凍措施，5℃以下時禁止使用，以免加重凍害。
總的來說，葡萄發生凍害的原因很多，葡萄作物相較於其它果樹，受凍害的幾率，受害的程度，受害的麵積是最大的，也是更應該引起重視的。大家可以參考一下，希望對大家有所幫助。
