西蘭花若是大棚栽培，能很好的保溫保濕，一年四季都可進行種植，通常是采用種子播種的方式種植。南方和北方適合種植西蘭花的時間是沒有差別的，一般南方是3月份的時候種植西蘭花，北方也是在3月份的時候種西蘭花。
西蘭花種植時間和種植條件
種植時間：
西蘭花最晚7月份播種。西蘭花一年可種兩季，一般是在春季的三月份和夏季七月份種植，春夏季節比較適合西蘭花的生長，因此，西蘭花最晚是在7月底的時候種植。
土壤：
選擇地勢高燥、排水良好、土壤肥沃的地塊種植，播前深翻築畦，每畝施腐熟有機肥500公斤、高濃度三元複合肥15公斤作基肥，播種前1天澆透水，撒播，播後覆蓋細土，壓實，使種子與土壤充分接觸。
光照：
西蘭花喜歡生長在陽光充足的地方，充足的光照可以促西蘭花進行光合作用，為植株製造充足的養分的同時也可以使西蘭花的表麵更加翠綠，外形更加漂亮、美觀。夏季時光照強烈，要做好遮陽措施。
澆水：
西蘭花性喜濕潤，一般可以每隔3天左右為它澆一次水。給西蘭花澆水應嚴格根據土壤濕度進行，春秋季節可以2-3天澆一次水，夏季可每天澆水1-2次，冬季要每5-7天澆一次水。
澆水時間要把握好，炎熱天氣要在早上進行，寒冷天氣要在溫度稍高的時候進行，澆水後要通風。
施肥：
定植後十五天，每畝施三元複合肥15公斤；第1次施肥後30天，每畝再施尿素10公斤、三元複合肥10公斤；心葉開始旋擰後，每畝施三元複合肥20公斤、尿素10公斤、氯化鉀20公斤，目的保證結球期不缺肥。
病蟲害防治；
病害主要有猝倒病、霜黴病，可分別用72%克露600倍液和50%多菌靈500倍液防治。
蟲害主要有蚜蟲、菜青蟲、小菜蛾、甜菜夜蛾等。蚜蟲可用10%吡蟲啉2000倍液噴霧防治，小菜蛾可交替使用抑太保1500倍液和2.5%菜喜1000倍液防治。
