補血菜又名血蕨、觀音菜、血皮菜、紫背菜。是一種菊科菊三七屬宿根多年生草本植物。葉背紫紅、香氣濃鬱，耐蔭耐粗放管理，可盆栽觀賞，有補氣血之功。
補血菜的種植
種植選地；
補血菜具有易成活、易管理、抗病強、耐貧瘠等特點，一年四季都可以種植，種植的土壤要求水質純淨、無汙染、自然生態環境、保肥保水性強，這樣有利於提高補血菜的品質和產量。
然後進行整地、施足基肥，基肥主要以腐熟的農家肥為主，配合尿素、複合肥和磷肥一起深耕施用，做好畦地就可栽植。
種植密度；
補血菜成活後，需要進行勻苗、間苗以及補苗的，這樣做田間齊苗就有了保證。
補血菜種植後大概25天左右可進行移苗定植，在田間每株間距40厘米左右、每行間距45厘米左右，每畝大概可種植2500株左右，在定植後還需要噴灑適量的多菌靈液，有助於補血菜生根定根。
繁殖方法；
補血菜的繁殖方法有兩種，第一種是種子繁殖，這是最實用也是最傳統的繁殖方法。
第二種是扡插的繁殖方式，這種是目前我們最常用的，按這種方法栽種補血菜的生長周期更短，還能提高成活率和質量。
每年的春、秋季是扡插栽種的最佳時間，一般扡插後一周左右就會長出新根。
後期管理；
為了促進新根增長，補血菜在定植後需要澆一次水，讓它快速進入緩苗期。
在補血菜的生長過程中需要定期澆水，保持土壤濕潤。等到補血菜定植之後，大概半個月左右進行追肥，結合中耕以複合肥為主進行穴施，然後清除田間雜草。
在補血菜後期生長中需定期噴灑葉麵肥來保證補血菜的質量。
防治蟲害；
蚜蟲對於補血菜具有一定的危害性，一般可以使用樂果乳油來進行防治，在采收前半個月建議不要噴藥，怕影響到補血菜的質量。
