獨頭蒜是通過大蒜的蒜瓣種植出來的，在特定的時間種植，特殊的生長環境下會有幾率形成獨頭蒜。
獨頭蒜的種植方法和時間
選擇品種：
要選擇獨頭蒜產出率高的大蒜品種，一般可選擇早熟和瓣小的蒜種進行播種，可促使形成獨頭蒜的幾率更高，為了提高獨頭蒜的形成率，需要對蒜種進行低溫處理。
播種前2個月可將蒜種放到低溫下進行保存，溫度控製在2-5℃左右，在即將播種的時候，將蒜種放入幹淨的水中浸泡10個小時左右，然後撈出待其晾幹後即可播種。
選擇基地：
土壤相對貧瘠、保肥保水性弱、保墒性比較差的地塊，更容易長成獨頭蒜。獨頭蒜的形成和種植地的土壤肥力密切相關，一般土壤相對貧瘠、保肥保水性弱、保墒性相對比較差的地塊，更容易長成獨頭蒜。
播種時間：
獨頭蒜種植的最適時間是3～4月和8～9月，溫度要控製在10～22℃之間，春季種植獨頭蒜一般需要將播種期推遲至20-30天，適合在雨水前後播種，而秋季種植獨頭蒜，可以把播種期往後推遲50天左右，適合在9月中旬前後播種。
播種密度：
每畝為10萬株左右。獨頭蒜的形成與種植麵積有直接關係，所以可以將播種密度增加至每畝10萬株左右，增加每畝用種量，播種的時候需要縮小種植行距。
種植速生性作物：
適當種植蘿卜等速生性的作物，可以有效的抑製大蒜生長階段對水肥養分的吸收來形成一定的競爭，可在每畝蒜地播種1斤蘿卜種子有效抑製蒜苗的生長，並增加獨頭蒜出現的概率。
施肥：
減少土地施肥用量，並且控製施肥的次數也可增加獨頭蒜的出現概率。等到植株高度生長到10～15厘米的時候，再施加少量腐熟發酵的有機肥或者稀釋的餅肥水。
