芍藥就是芍藥花嗎?它是花還是藥?
芍藥是植物,被稱為花相,芍藥既是一種中藥材也是一種花。一般說看芍藥指的是看芍藥花,芍藥花為毛茛科植物芍藥的花,芍藥是一種具有觀賞價值的草本植物。而中醫說的芍藥多指芍藥根,是一種中藥材,又被稱為白芍、赤芍。
它的性質微寒,味苦酸,歸肝經和脾經,根可藥用,為養血調經、柔肝止痛藥,具有收斂、緩解肌肉緊張功效,可治療月經不調、行經腹痛、崩漏帶下、胸脅刺痛、痢疾腹痛、肝旺頭痛等症,並有利尿、舒肝、正胎效能。
相傳當年華佗初嚐芍藥的莖、花、葉,誤認為芍藥沒有什麼藥用價值,直到使用根的時候方知芍藥確實屬於一味治病的良藥。目前藥典將芍藥的根收錄在內,其實芍藥有一定的食療功效,慈禧太後為養顏益壽,特地將芍藥的花瓣與雞蛋麵粉混合後用油炸成薄餅食用。芍藥花煮粥可以養血調經,治肝氣不調、血氣虛弱引起的經期痛經等。
另外芍藥花茶可以調理氣血,能清心養肺、平肝明目,可以讓人氣血充盈,避免抑鬱、焦慮等不良情緒的出現,對此花過敏者禁用。