玉米多長時間煮熟要看用什麼來煮,電飯煲需要一個小時,煤氣鍋需要20分鍾,高壓鍋隻需要15分鍾。在煮玉米的時候最好保留部分內皮一起煮,並且不能長時間浸泡在水中,會失去玉米的味道。另外,甜玉米和黏玉米成熟時間不同,不要一同放入鍋中煮。
一,電飯煲煮玉米需要一個小時
玉米多長時間煮好主要看用什麼來煮,如果用電飯煲煮玉米,需要一個小時左右;如果用煤氣鍋煮玉米,需要20分鍾左右;如果用高壓鍋煮玉米,隻需要15分鍾左右。
二,煮玉米小技巧
1,留內層皮一起煮
在煮玉米的時候最好不要將外皮全部去掉,去一部分保留部分內皮一起煮,這樣煮出來的玉米更加香甜,如果完全去掉皮就會失去玉米本身的味道。
2,不能放在水中
煮玉米的時候煮好後要立刻撈出瀝幹水分,不要長時間放在水中浸泡,這樣也會失去玉米本身的味道。可以將煮好的玉米燜一下,但是這個時間不能過長。
3,甜玉米和黏玉米的煮法
玉米主要分為甜玉米和黏玉米,這兩種玉米的成熟時間是不同的,將它們放在同一鍋中煮,要先將甜玉米煮一段時間後,再放黏玉米。