新疆因其獨特的氣候和地理條件，種植了許多特有的水果和農產品。
以下是一些在新疆地區特別受歡迎的水果和農產品：
1. 葡萄：
新疆是中國主要的葡萄產區之一，其特有的幹燥氣候和充足的陽光使得葡萄生長得非常好。新疆葡萄種類豐富，有著鮮食和葡萄酒用途。特別是吐魯番地區的葡萄以其甜美的口感和高品質而著名。
2. 瓜果：
吐魯番盆地也以種植各種瓜果而著名，如哈密瓜、蜜瓜、瓜子瓜等。這些瓜果因其香甜的口感和獨特的風味而備受喜愛。
3. 葡萄幹和幹果：
新疆的幹燥氣候為葡萄幹和各種幹果的生產提供了有利條件。新疆的葡萄幹和核桃、葵花子、杏仁等幹果在國內外市場上有著很高的知名度。
4. 蘋果：
新疆的某些地區如山東、昌吉、石河子等地也適合種植蘋果。新疆的蘋果在市場上因其口感鮮美而受到歡迎。
5. 草莓：
在一些高海拔地區，如昌吉、博爾塔拉等，草莓種植得很好。新鮮的草莓在季節中備受消費者青睞。
6. 大蔥：
新疆大蔥有著特殊的香味和風味，被廣泛用於烹飪中。大蔥是新疆農產品的重要組成部分之一。
7. 紅棗：
新疆的一些地區也有種植紅棗，供應市場內外。
8. 蔬菜：
新疆的一些地區也種植了各種蔬菜，如胡蘿卜、黃瓜、西紅柿等。
這些特有的水果和農產品不僅滿足了本地居民的需求，也在國內外市場上受到了廣泛的歡迎。它們充分利用了新疆的氣候和土壤特點，形成了地域特色和產業優勢。
