甘蔗喜歡陽光充足，氣候溫暖，但是需要適量的水分才能正常生長，特別是在生長初期和生長期，需要的水分更多
甘蔗既怕旱又怕澇，具體原因分析如下：
甘蔗怕旱；
甘蔗喜歡陽光充足，氣候溫暖，但是需要適量的水分才能正常生長，特別是在生長初期和生長期，需要的水分更多。如果長期缺水，會導致甘蔗生長緩慢，葉片幹枯，莖稈萎縮，影響甘蔗產量和甜度。
甘蔗怕旱的原因主要是因為它的根係比較淺，隻能取得淺層土壤水分。而在炎熱幹旱的氣候條件下，地下水位下降，土壤幹旱，作物也就無法獲得充足的水分。此時需要增加灌溉量，保持土壤濕潤，提高地下水位，以保證甘蔗的正常生長。
在幹旱地區往往采用微噴灌、滴灌等節水灌溉方式，利用少量水分達到最大的節水效益。另外，也可以通過土壤改良，提高土壤質量和水分保持能力，以避免幹旱造成的經濟損失。
甘蔗怕澇；
雖然甘蔗需要適量的水分，但是長期的澇災也會嚴重影響甘蔗的正常生長和發育。一般來說，甘蔗在生長期的前期和中期，需要較多的水分。但是，在收獲期和冬季，一定要避免過多的灌溉，以免甘蔗秸稈過長、莖稈劣化、減少產量。
由於甘蔗的根係比較淺且發達，遇到過多的水分，根係無法正常呼吸，土壤中的有害物質和氧氣無法擴散，導致甘蔗的根係腐爛、植株葉片變黃、莖稈軟化等。此外，病菌和蟲害也容易在濕潤的環境中滋生繁殖，導致產量、品質等方麵的損失。
因此，在種植甘蔗時一定要注意排水等基礎工程，保證土壤排水順暢，避免積水稀釋養分或導致根係腐壞的情況；同時，在幹旱季節合理增加灌溉水量，充分利用水資源，更好的保證甘蔗的生長與發育，提高甘蔗的生長和產量。
