生活中比較常見的屬於能榨油的植物有花生、向日葵、橄欖。可以榨油的植物都具有一個共同點,就是有很多的飽和脂肪酸和甘油

植物油都有哪幾種?常見的三種植物油
可以榨油的植物都具有一個共同點,就是有很多的飽和脂肪酸和甘油,生活中比較常見的屬於能榨油的植物有花生、 向日葵、橄欖。

那麼最為常用的食用食物油有哪些呢?

1、花生,花生不僅富含營養物質,而且花生果實內含有許多的油性物質,我們日常生活中使用到的花生油,就是從花生的果實內提取的。花生油也是日常生活中很常見的一種食用油。
2、油橄欖的果實,橄欖油是由新鮮的油橄欖果實直接冷卻壓榨而成的,不需要經過其他油類的加熱和化學處理,因此也保留了天然營養成分。所以橄欖油被認為是最適合人體營養的油脂。
3、葵花子,葵花油是向日葵的果實製成的食用油,葵花籽油含有甾醇、維生素、亞油酸等多種對人類有益的物質,其中天然維生素E含量在主要植物油中含量最高;而亞油酸含量可達70%。