糧食作物是哪些？
糧食作物是稻、小麥和雜糧作物的統稱。糧食作物 包括小麥、水稻、玉米、燕麥、黑麥、大麥、穀子和高粱等。糧食作物（食用作物）主要有小麥、水稻、玉米、大麥、黑麥、燕麥、高粱、粟、黍、稷等穀類作物，甘薯、馬鈴薯、山藥、芋類、木薯等薯芋類作物，以及大豆、蠶豆、豌豆、綠豆、小豆等豆類作物。
穀類作物主要提供什麼營養價值？
穀類作物主要提供的是澱粉、植物蛋白、維生素等營養物質，豆類作物主要提供的是蛋白質、脂肪等營養物質，而薯類作物主要提供的是澱粉、維生素等營養物質。
糧食作物有什麼用途？
糧食作物是人類食物的主要來源，其中小麥、水稻和玉米等三種作物占據了全世界食物的一半以上。除此之外，糧食作物也可以為食品工業提供原材料，同時可以為畜牧業提供精飼料和大部分的粗飼料。據統計，世界上的糧食作物種植麵積占據了農作物種植麵積的85%左右。
