土壤是植物生長、繁育的主要基質；作物的產量、質量與土壤結構有著密切關係。土壤最理想的結構是團粒結構。具有團粒結構的土壤有著水氣、養分供應與積累協調、耕性良好、根係生長良好的特性，是農業豐產穩產的重要保障，也是土壤肥沃的重要標誌。
土壤的理想結構
團粒結構的特點
團粒結構是由若幹土壤單粒粘結在一起形成團聚體的一種土壤結構。
這種結構體表現為團粒間為大孔隙，團粒內為小孔隙，大小孔隙同時存在且比例適當，總孔隙度高，無效孔隙少。
它有以下幾個方麵的重要特點：
團粒之間孔隙較大，有利於空氣流通，團粒內部以持水孔隙占絕對優勢，這種孔隙狀況為土壤水、肥、氣、熱的協調創造了良好的條件。
團粒內的持水孔隙具有保存水分的能力，滲入土層中的水分受毛管力的作用，被吸持並保存在持水孔隙中，團粒起到了小水庫的作用。
多餘的水分在重力作用下，沿團粒間的孔隙滲入到下部土層。雨後天晴或幹旱季節，表層團粒因失水而收縮，隔斷了上下相連的毛管聯係，形成了隔離層，減弱了土壤水分的蒸發消耗。
平時充氣孔隙經常充滿空氣，持水孔隙經常充滿水分，協調了水分和空氣間的矛盾。由於水和氣協調了，由水、氣產生的土壤熱容量等熱學性質適中，因此土溫也能夠穩定。
團粒內部的持水孔隙水多空氣少，既可以保存隨水進入團粒的水溶性養分，又適宜於嫌氣性微生物的活動。
有機質分解緩慢，有利於腐殖質的合成，所以有利於養分的積累，起到保肥的作用。團粒間的充氣孔隙中空氣多，適宜於好氣性微生物的活動、有機質分解快，產生的速效養分多，供肥性能良好。所以保肥供肥的矛盾得以協調，團粒的養分狀況良好。
團粒結構的土壤優勢
團粒結構的土壤土質疏鬆，易於耕作，宜耕期長，耕作質量好，種子易於發芽出土，根係易於伸展，出苗整齊。由於團粒結構的土壤大小孔隙同時存在，且比例適當，水氣環境多元、物質能量供應多元，這為不同大小體型、好氧厭氧生活習性的動物、微生物提供了良好的生存空間。
這對於農業生產而言，由於其較高的生物多樣性而為土壤的物理、化學和生物肥力提供了重要保障。
