1、顏色：青檸檬的果皮為綠色，表麵光滑，黃檸檬的果皮為黃色，香味濃鬱。2、口味：青檸檬比黃檸檬更酸，且帶有苦澀味道。3、功效：青檸檬常用於調味或泡茶，而黃檸檬多作為果茶使用。4、價格：青檸檬的價格比黃檸檬略高。
青檸檬和黃檸檬有哪些不同
1、顏色不同
青檸檬和黃檸檬可通過對顏色的視覺差異來區分。青檸檬顏色碧綠，表麵較為光滑，果皮紋理細致，有濃鬱清香味，果肉也是青綠色。黃檸檬果肉和表皮都是黃色，黃檸檬的清香味更濃，更偏酸一些。
2、口味不同
從口感上來說，直接吃到嘴裏，青檸檬的會比黃檸檬更香，但是青檸檬的果肉酸度是明顯高於黃檸檬的，而且會在口裏有苦澀的回味。黃檸檬吃到嘴裏後僅僅隻是酸味，不碰核的話基本不會有苦味。
3、功效不同
青檸檬的汁水比黃檸檬多，所以青檸檬通常是做成酸味濃鬱的果汁或者用於泡茶。黃檸檬清香味更濃鬱，所以通常作為果茶食用，也可以做成檸檬片泡水，還可以在西餐烹飪時起到去腥增鮮作用。
4、價格不同
在市場售價上，青檸檬肯定是比黃檸檬要貴的。通常青檸檬的價格在8~15元一斤，而黃檸檬的價格在3~8元一斤。消費者們可以根據自身不同的喜好選擇購買青檸檬或者黃檸檬。
