日本主要糧食作物是水稻，多在平原地區種植，日本水稻主要分布於沿海平原地區，由於該地區地形平坦，熱量充足，降水豐富，所以產量十分高。
日本農業主要分布
日本農業的特點
日本每年仍然要進口小麥、玉米等農作物。山丘地區多種桑樹、果樹和蔬菜。適合日本種植的經濟作物有豆類、蔬菜、水果、花卉等，以及少量小麥。畜牧業主要有肉牛、禽類和生豬等牲畜。
日本農業的主要出口
2016年，因亞洲中高收入人群的需求旺盛，對優質水果和牛肉需求上漲的支撐，日本農產品出口在2016年連續第四年上漲，達到7500億日元（66.8億美元）。
農產品出口中還有日本大米，2016年1—11月份大米出口額達23億日元，已經超過了2015年的曆史紀錄。日本清酒2016年出口額也上漲了10％，達到155億日元（1.37億美元），連續第七年創下曆史新高。
日本農業的客觀環境
日本的資源比較貧乏，山地和丘陵約占總麵積的80％，多火山、地震。最高峰富士山，海拔3776米。沿海平原狹小分散，關東平原最大。日本土壤貧瘠，主要為黑土（火山灰）、泥炭土以及泛堿土，大部分衝積土已開墾為水田，形成特殊的水田土壤。根據地理位置、氣候、土壤條件和生產特點，日本可劃分為北海道、東北、北陸、關東和東山、東海、近畿、中國、四國、九州等9個農業區。
日本由一個稻米主要進口國，現在卻成為出口國，政府還積極鼓勵農產品以及海鮮類產品的出口，並將進一步開拓大米在中國的銷售市場。
日本國土特點
日本國是個島國，由北海道、本州、四國、九州4個大島和3900多個小島組成，統稱日本列島。國土麵積37.77萬平方公裏，比我國的雲南省還小，相當於我國的1／25，人口近1.3億。日本是世界人口密度最大的國家之一，屬典型的人多地少國家。
