白菜和蘿卜施肥原則，哪些肥料不能用？
首先，種植白菜和蘿卜要提高磷鉀肥的使用比例，尤其是鉀肥，是白菜和蘿卜增產的關鍵，也是減少病蟲害有效的方法，如果缺少了鉀肥白菜難以包心，蘿卜根莖也會長勢緩慢，導致病蟲害嚴重。
其次，氮肥使用要適量，氮肥是白菜和蘿卜提高產量不可缺少的肥料，但用量需要把握好，過量使用效果會相反，因此施用氮肥不宜過頻過量。除此之外還有以下幾種肥料要慎用！
1、發酵不充分的農家肥要慎用，白菜和蘿卜的生長季節正是病蟲害多發時期，使用發酵不充分的農家肥，極易招致病蟲害，最為嚴重的有：地下害蟲、爛根，軟腐病等。
2、慎用含氯元素的肥料，含氯元素肥料有：氯化銨、氯化鉀、氯化鈣等，給白菜和蘿卜進行追肥，盡量不要用含氯肥料，如追施含氯肥料，白菜和蘿卜就會使其纖維素增多，吃起來口感粗糙，嚴重影響質量。
3、尿素和碳酸氫銨不要亂用，尿素和碳酸氫銨雖然能使白菜和蘿卜增加產量，但在用量上需要掌握好，不能用量過多，特別是生長後期，如果氮肥過量，不僅會使白菜包心差，蘿卜產量低，而且白菜葉片水分大、蘿卜有苦味，即影響了口感，保存起來還容易腐爛。
