秧草的學名叫苜蓿，又被稱為連枝草、金花菜、草頭、三葉菜等，屬於豆科植物，主要生長在田邊、路旁、曠野、草原、河岸和溝穀等地，植株株高30-100厘米，根部粗壯，小葉長卵形、倒長卵形至線狀卵形，顏色為深綠色，花朵呈頭狀花序。
秧草的學名怎麼叫
秧草的學名叫苜蓿，又被稱為連枝草、金花菜、草頭、三葉菜等，屬於豆科植物，主要生長在田邊、路旁、曠野、草原、河岸和溝穀等地，在我國各地都有栽培。
秧草的外形特征
秧草是多年生草本，株高30-100厘米，根部粗壯，小葉長卵形、倒長卵形至線狀卵形，顏色為深綠色，花朵呈頭狀花序，有花5-30朵，萼片鍾形，花瓣都具有長瓣柄。
秧草的種植方法
選擇品種優良的秧草種子種植，一般在8月下旬至9月上旬進行，要求田內無雜草，在土壤中施加足夠的基肥後撒入種子，並覆蓋薄土，然後澆1次水，保持土壤濕潤。
秧草的收割時間
秧草每年可以收割3-5次，植株從始花期到盛花期要7-10天，第1次收割在始花期，之後每隔30-40天收割1次，收割時留茬5厘米左右，最後1次收割時，要留40-50天的生長期，有利於越冬。
