茄子：適合栽種在富含有機質、保水保肥性強的土壤中。 西紅柿：在每年一月下旬至二月上旬播種。 黃瓜：喜歡溫暖的環境，耐寒性差。 青椒：要求土壤疏鬆透氣、排水性強。 菜豆：光照弱時出現徒長情況。
春天種菜的品種有什麼
1、茄子
茄子一般在每年一月下旬至二月上旬播種，其喜歡高溫，對光照的時間和強度要求高，適合栽種在富含有機質、保水保肥性強的土壤中，有利於植株根係的生長和發育。
2、西紅柿
西紅柿一般在每年一月下旬至二月上旬播種，是一種喜溫性的蔬菜，對土壤要求不嚴，主要品種有超級早豐、強豐、台灣紅等，其原產於南美洲，在我國南北方廣泛栽培。
3、黃瓜
黃瓜的種植時間為三月中旬至四月上旬，其喜歡溫暖的環境，耐寒性差，當氣溫為三十五度左右時，植株生長不良，溫度高於四十五度時，出現高溫障礙，嚴重時出現死亡情況。
4、青椒
青椒適合在四月下旬至五月上中旬播種，對光照的要求不嚴，喜歡濕潤的環境，要求土壤疏鬆透氣、排水性強，養殖期間，需保持土壤處於微濕狀態，但嚴禁出現積水。
5、菜豆
菜豆在每年四月中旬到五月中旬播種，其原產於美洲，如今在我國各地都有栽培，對光照十分敏感，光照弱時植株徒長，莖蔓節數和葉片減少，花期時若光照不足，結莢率降低。
