外形特征:真的蟲草呈棕黃色,且三道完整、清晰的環紋,而假冒或者劣質的蟲草顏色為深黃色,環紋模糊、不完整。 根據氣味:真的蟲草有草菇的香味,而假、劣質的蟲草帶有腥味。 貯藏方法:將蟲草放入密封的玻璃瓶內,並放到冰箱冷藏。
蟲草如何鑒別
1、外形特征
蟲草的真偽可以通過外形來區別,一般真的蟲草外形呈棕黃色,且每對足之間有三道完整、清晰的環紋,而假冒或者劣質的蟲草顏色為深黃色或者黑色,且環紋模糊、不完整
2、根據氣味
真假蟲草的氣味具有明顯的差異,一般真蟲草聞起來具有一股草菇的清香,斷麵為乳白色,而假冒的蟲草聞起來不僅沒有草菇清香,還帶有一股腥味,斷麵呈深黃或者黑色。
3、貯藏方法
貯藏蟲草時,可以將其放入密封性好的玻璃罐內,並在裏麵放入花椒或者丹皮,起到防蟲、防蛀的目的,然後放置於冰箱內冷藏,若保存時間在半年以上,還需在蟲草周圍擺放幹燥劑。