沙棘是一種落葉喬木植物,具有較強的抗旱、抗風沙作用,故被廣泛種植在沙漠地帶,能起到綠花沙漠作用。它的根、莖、葉、花、果含有豐富的營養物質,可應用在多個領域中。目前中國有中國沙棘和雲南沙棘兩個品種。

一、沙棘屬於落葉喬木植物

沙棘是什麼植物

沙棘是一種落葉性灌木植物,其特點就是具有較強的耐旱、抗風沙,保持水土。正因為這種特性,所以被人們廣泛種植在荒涼的大沙漠地帶,尤其是我國西北部地區大量種植沙棘,起到綠花沙漠效果。

二、營養物質豐富

沙棘是什麼植物

沙棘含有非常豐富的營養物質,尤其是它的果實含有非常高的維生素c,具有維生素C之王的美稱。它的葉片含有豐富蛋白質、粗纖維,可以用作保健茶。沙棘油含有206種活性物質,能促進傷口愈合、抗疲勞功效。

三、應用領域

除了廣泛應用在綠化上外,還可被用為高級化妝品原料,其純度和活性都非常高。另外還可以加工成多種食物,例如果汁、果酒、果醬、果脯、果凍、飲料、保健品等,具有較高經濟價值。

四、中國品種

沙棘是什麼植物

目前我國有中國沙棘和雲南沙棘兩個品種,中國沙棘高度在1-5米間,枝條比較粗壯。葉片為嫩綠色,果實為球形,開花時間在4-5月。雲南沙棘果實為圓球形,開花時間是在每年4月,結果在每年8-9月。