用途不同：小黃薑是一種市場需求穩定的藥材，而普通薑主要用於提味增香。 種屬差異：小黃薑是薯蕷科多年生藤本植物，而普通薑屬於薑科薑屬多年生草本植物。 養護方法：養護普通薑時，需要為其提供鬆軟肥沃、排水優良的土壤。
小黃薑跟普通薑有什麼區別
1、用途不同
小黃薑跟普通薑的區別在於用途上，小黃薑不僅可以作為調味蔬菜來使用，還具有較高的藥用和化工價值，是一種市場需求穩定的藥材，而普通薑則多被人們當作調味料，起到提味增香的作用。
2、種屬差異
小黃薑與普通薑均屬於植物的塊狀根，但兩者來源於不同屬的植物，其中小黃薑為盾葉薯蕷的塊狀根，是薯蕷科多年生藤本植物，而普通薑屬於薑科薑屬多年生草本植物。
3、養護方法
養護普通薑時，需要為其提供鬆軟肥沃、排水優良的土壤，並將環境溫度調至25-28度之間，以免溫度過高或過低，影響薑的正常生長，而且生長期間，需要每月施加一次以鉀肥為主的肥料。
