母雞代孵：選擇體型相對較小、抱窩性強的母雞代孵。 鴿子代孵：鴿子下蛋後準備孵蛋時，將鴿子蛋換成鵪鶉蛋。 水缸孵化：準備大小合適的水缸以及鋁盤，放入鵪鶉蛋，用厚棉被包裹水缸。 孵化管理：鵪鶉蛋孵化期間需要嚴格控製溫度。
沒有孵化器孵鵪鶉蛋的方法
1、母雞代孵
沒有孵化器想要孵化鵪鶉蛋時，可以選擇體型相對較小、抱窩性強的母雞代孵，在孵化時可以在巢內加蓋棉毯，起到保溫的作用，一次能孵化40枚左右鵪鶉蛋，但在孵化期間要避免出現蛋被踩破的情況。
2、鴿子代孵
也可以選擇鴿子代孵，在鴿子下蛋後準備孵蛋時，將鴿子蛋換成鵪鶉蛋即可，每天一次可以孵化8枚鵪鶉蛋，提前準備育雛室，等待孵化出殼及時放進育雛室養護，鴿子的體型比較小，不會將蛋踩破。
3、水缸孵化
沒有母雞和鴿子時，也能通過水缸來孵化，準備大小合適的水缸以及鋁盤，將鵪鶉蛋裝入網袋並放進鋁盤，向水缸中注入60-70%的溫水，水位控製在不會接觸鋁盤的底部，用厚棉被包裹水缸，每隔4小時翻蛋一次。
4、孵化管理
鵪鶉蛋的孵化時間大約需要17天，孵化前期1-6天，需要將溫度保持在38度左右，孵化中期7-14天，將溫度控製在37.8度，孵化後期的溫度在37.8度，溫度過低會延長孵蛋時間，甚至無法孵出。
