巴旦木實則上是扁桃的內核，其果實稱為巴旦杏，為世界上著名的木本油料樹和幹果樹種，我國種植巴旦杏的曆史已有1300年以上，主要分布在新疆地區，屬於大陸性氣候，早晚溫差大，日照時間長，能促使巴旦木體內積累大量的糖分和油分，品質優良。
巴旦木是哪種果實
巴旦木實則上是扁桃的內核，是由波斯語Badam而得名，其果實稱為巴旦杏，學名為扁桃，為世界上著名的木本油料樹和幹果樹種，我國種植巴旦杏的曆史已有1300年以上，一共有7個種和10個變種。
巴旦木的生長環境
巴旦木主要分布在我國新疆地區，而新疆屬於大陸性氣候，早晚溫差大，日照時間長，氣候幹旱，植株為了適應該環境，在體內會積累大量的糖分和油分，所以品質極高，味道香甜。
巴旦木的分布範圍
巴旦木俗稱薄殼杏仁，加州是全球最大的巴旦木供應地，全球超過80%以上的巴旦木都產自該地，它銷往全世界約100個國家，在中國的分布地主要為天山以南喀什綠洲的疏勒、英吉沙、莎車、葉城等縣。
巴旦木如何種植
巴旦木適合種植在地勢平坦、地下水位兩米以下、排水良好、透氣性強的沙壤土中，栽植時間為秋季落葉後至土壤封凍前，畝栽苗28-45株，每坑施入腐熟有機肥作底肥，定植後澆透水。
