冬季成熟的水果種類其實有不少,像是冬棗、橘子、黑提、蘋果、釋迦果、山楂、柿子、荸薺、木瓜、石榴這十種水果是比較常見的種類。它們營養成分豐富,而且口感酸甜美味,甚至還能夠具備養顏美容和調節身體腸道健康等功效。
1、冬棗
冬棗一般是在每年冬季的10~11月份成熟,因為成熟時間早比較早的冬季,所以被稱作冬棗。冬棗的維生素含量極高,不僅味道可口,外皮酥脆,而且果肉細嫩,汁水甘甜清香,還具備多種人體所需的營養成分,被稱為“百果王”。
2、橘子
橘子的果期在冬季10~12月份之間,顏色鮮豔,酸甜可口。目前有很多人工栽培的品種,甜度非常高,很受人們喜愛。不僅能降血脂、預防心血管疾病發生,還能夠作為果汁等加工食用。
3、黑提
黑提在市場上的價格比較貴,一般秋冬季成熟上市。皮厚肉脆,外表果皮為黑藍色,據有光澤。黑提中有類黃酮,可以延緩人體衰老,也能夠防止癌細胞病變。蛋白質、維生素、檸檬酸等多種營養成分,對人體也有好處。
4、蘋果
蘋果的自然果期在7~11月份之間,到冬季也是可以成熟收獲的。作為最為常見的水果品種之一,富含豐富的碳水化合物、維生素、微量元素等,能夠促進胃腸蠕動、保持酸堿平衡、降低膽固醇等,也是減肥佳品。
5、釋迦果
釋迦果的學名叫做番荔枝,果實是由多數圓形或橢圓形的成熟心皮微相連易於分開而成的聚合漿果圓球狀或心狀圓錐形。食用番荔枝可以促進腸胃蠕動,也能夠抗氧化防衰老,並且富含大量人體所需的營養物質。
6、山楂
山楂果實為深紅色,圓球形或者梨形,口感比較酸澀,不過食用山楂的好處多多,可以促進蛋白質的消化,緩和腸胃,降低血脂,對心血管健康有很大的幫助。如果最近有不消化的問題,可以嚐試食用一些山楂調理。
7、柿子
柿子是我國的五大水果之一,形狀為扁球形,顏色有淺黃色到深橘紅色的變化。柿子較為甜膩,一天吃一個柿子就能補充每日所需的維生素C。不過最好不要空腹吃、過量吃、連皮吃,否則會造成身體不適。
8、荸薺
荸薺也被稱作馬蹄、水栗等,果實扁平橢圓,有點像是圓三角的形狀。它不僅能夠促進人體的新陳代謝,也能夠起到一定的抑菌功效,調節人體酸堿性平衡,確保胃腸道的健康。
9、木瓜
木瓜比較大,是長橢圓形狀的,果實會自帶獨特的芳香氣息,表皮木質。木瓜口感鮮美而且可以食療,尤其適合女性食用,能夠養顏美容,修複肌膚組織,消毒有毒物質,增強人體的免疫能力。
10、石榴
石榴是多子的漿果,外皮深厚肉質,呈現先紅或淡紅色,果肉多汁,酸酸甜甜的。富含豐富的水果糖類、優質蛋白質、易吸收脂肪等,可補充人體能量和熱量,但不增加身體負擔。