鹿茸指的是鹿的初生幼角,多從雄性梅花鹿、馬鹿頭部獲取,此時的鹿角沒有骨化,表麵分布有絨毛,屬於一種名貴的中藥材,營養價值豐富,有補陽益血的作用,那麼,鹿茸價格多少一克呢?和小編去了解一下吧。
鹿茸價格多少一克
鹿茸是一種名貴的中藥材,是雄性梅花鹿、馬鹿頭部未骨化、表麵有絨毛的幼角,有著寶中之寶的美譽,目前市麵上的鹿茸稀少,十分珍貴,一般以克為計量單位售賣,一克售價3-10元左右。
鹿茸有哪些品種
1、花鹿茸
花鹿茸分枝呈圓柱狀,頂端鈍圓,主枝長約20厘米,側枝長約15厘米,表皮為紅棕色或棕色,分布有白色絨毛,且鋸開的切麵為白色,有密集的蜂窩狀小孔,體質較輕,味道偏腥。
2、砍茸
砍茸指的是帶有腦骨的茸,直接從腦骨前段齊平的位置截取,後端有一對弧形骨,且外側附著有腦皮,挑選砍茸時,要挑選粗大、立挺、圓潤、頂端豐滿、質地細嫩、絨毛細小的品種。
3、馬鹿茸
馬鹿茸的體型比花鹿茸大,分枝更多,且主枝長約33厘米,表皮為灰黑色,毛發為青灰色或灰黃色,切口外側有骨質,毛發較粗且稀疏,下半部分有縱棱,味道腥鹹,而且分岔越多的馬鹿茸越老。