小麥：能製作麵包、饅頭、餅幹、麵條等食物。 棉花：適宜在充足的光照條件下生長。 大豆：種子中含有豐富的植物蛋白質，植株喜溫。 甘薯：一般采用塊根、莖蔓、薯尖等無性繁殖。 綠豆：生育期短，耐瘠薄，對環境適應性較強。
林下經濟種植作物的種類
1、小麥
林下經濟種植作物有小麥，它是禾本科植物，屬於一種在世界各地廣泛種植的穀類作物，小麥的用途廣泛，磨成麵粉後可以製作麵包、饅頭、餅幹、麵條等食物，還能發酵成啤酒、白酒等。
2、棉花
棉花屬於植物的種籽纖維，原產於亞熱帶地區，多為早中熟、早熟及特早熟品種，植株喜光，適宜在充足的光照條件下生長，棉花中含纖維素約87-90%。
3、大豆
大豆是一種其種子中含有豐富植物蛋白質的作物，是中國重要糧食作物之一，大豆經常被用來製作豆製品、榨取豆油、釀造醬油和提取蛋白質，植株喜歡溫暖的氣候環境。
4、甘薯
甘薯屬於喜光的短日照作物，主要產區分布在北緯40°以南，以異花授粉為主，采用塊根、莖蔓、薯尖等無性繁殖，在土層深厚疏鬆、排水良好、含有機質豐富的土壤中生長良好。
5、綠豆
綠豆中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、維生素等營養物質，它的生育期短，耐瘠薄，對環境適應性較強，以土層深厚、透氣性好、富含有機質、排水良好、保水力強的中性或弱堿性壤土為宜。
