丹皮是牡丹皮，是牡丹的幹燥根皮，顏色為黃褐色，表麵粗糙，一般在每年的秋季采挖，將細根清除後剝皮晾幹製成，主要產自湖南、安徽、四川、重慶等地，其中鳳凰山的品質最佳，而牡丹是多年生灌木，可以忍受零下30度的低溫，南方地區能露地越冬。
丹皮是不是牡丹皮
丹皮和牡丹皮雖然有一字之差，但兩者指代的是同一種植物，是毛茛科植物牡丹幹燥根皮，屬於中藥範疇。秋季采挖根部，除去細根，剝取根皮，在溫暖通風的環境下曬幹，就獲得了丹皮。
丹皮的產地分布
丹皮的產地一般在我國湖北、安徽、四川、貴州、山東等地，其中湖南和安徽產量最大。鳳凰山的丹皮質量最好，四川西昌的丹皮質量偏次。不同地區的丹皮叫法不同，安徽的叫瑤丹皮，重慶和四川稱作川丹皮等。
牡丹的形態特征
牡丹是多年生落葉灌木，可以長到2米的高度，其分枝較短，葉片為綠色，葉柄長約5厘米，花朵單生於枝梢，苞片為橢圓形，花色為紅紫色或白色，在每年的5月份進入花期，6月份結果。
牡丹的生長習性
牡丹喜溫暖幹燥的環境，適合在17-20度的環境中生長，溫度高於25度就會進入休眠期，且植株耐寒性較強，可以忍受零下30度的低溫，南方地區能露地越冬，北方地區要采取保暖措施。
