茅草隻有一種，茅草一般指白茅，為禾本科白茅屬多年草本植物，具有粗壯的長根狀塊莖，圓錐花序稠密，兩穎草質及邊緣膜質，頂端漸尖或稍鈍，在適宜的生長環境下，植株的根狀莖可達二到三米以上，注意播種茅草前，需要將土壤深翻一次。
茅草的種類
茅草隻有一種，茅草一般指白茅，為禾本科白茅屬多年草本植物，具有粗壯的長根狀塊莖，稈直立且高達八十厘米，葉鞘聚集於稈基，此外植株再生能力強，根風幹後埋入土壤，依舊能成活。
茅草的花朵形狀
茅草的花序為圓錐狀，且長勢稠密，兩穎草質及邊緣膜質，頂端漸尖或稍鈍，具有纖毛，第一外稃卵狀披針形，長度為穎片的三分之二，沒有葉脈且為透明膜質。
茅草的生長習性
茅草對環境的適宜性強，具有耐蔭蔽、貧瘠和幹旱的能力，喜歡濕潤疏鬆的土壤，在適宜的生長環境下，植株的根狀莖可達二到三米以上，能穿透樹根，此外茅草的再生能力強。
茅草的養殖方法
茅草在每年的春季播種，在種植茅草前，需要將土壤深翻一次，使土質保持鬆軟，然後將種子撒播在土壤中，覆土澆一次透水，等十到二十天植株就能長出新芽，後期養護時，保持土壤濕潤、肥沃。
