刺兒菜在每年5-6月份開花，頭狀花序單生在莖端，小花呈紫紅色或白色，植株的適應性很強，普遍群生於荒地、耕地、路邊或村莊附近，主要通過種子進行繁殖，播種刺兒菜之後，當幼苗長到6-10厘米時，要開始間苗、補苗，每個穴中保留3-4株幼苗。
刺兒菜的開花時間
刺兒菜的開花時間為每年5-6月份，頭狀花序單生在莖端，少數或多數頭狀花序在莖枝頂端排成傘房花序，總苞片為卵形、長卵形或卵圓形，小花呈紫紅色或白色。
刺兒菜的分布範圍
刺兒菜的適應性很強，普遍群生於荒地、耕地、路邊或村莊附近，屬於常見的雜草，我國除西藏、雲南、廣東、廣西地區之外，幾乎遍布全國各地。
刺兒菜如何繁殖
刺兒菜主要通過種子進行繁殖，播種前需要在每年6-7月份將枯萎的花苞采下，然後曬幹水分備用，等到早春2-3月份即可播撒到地塊中，播後要保持土壤潮濕，直至種子出苗。
刺兒菜的田間管理
刺兒菜的幼苗長到6-10厘米時開始間苗，拔除生長瘦弱的小苗，補齊長勢良好的壯苗，每個種植穴中保留3-4株幼苗，並在5月份結合中耕除草施加一次人畜糞肥。
