菊苣是多年生草本植物，其莖杆直立，株高在六十厘米左右，葉片呈現倒披針形，花朵顏色為青藍色，屬於藥食兩用植物，而且菊苣可以播種繁殖，在每年的秋季將種子播撒在土壤中即可，並且養殖的過程中，要為菊苣定期噴灑百菌清藥劑。
菊苣是哪種植物
菊苣是菊科草本植物，壽命在兩年以上，其莖杆呈直立生長，株高在四十厘米到一百厘米之間，葉片為倒披針形，而且菊苣的莖葉都為綠色，花朵在每年的五月份開放，花色為青藍色，有一定的觀賞價值。
菊苣的繁殖方法
菊苣會采取播種的方法繁殖，在每年的六月份到七月份，挑選籽粒飽滿、無病蟲害的種子浸泡在清水中，等待一天後取出晾幹水分，然後播撒在肥沃疏鬆的土壤中，栽種後要為菊苣每周澆水一次，促使種子發芽。
菊苣的田間管理
菊苣的耐寒性較差，冬季要在田間覆蓋稻草、玉米秸稈、塑料膜等保暖物品，幫助菊苣順利過冬，而且在春季到來後，要將覆蓋物清除，並為其澆灌水分，讓植株恢複生長，還要每隔一月為菊苣噴灑一次百菌清藥劑，避免植株遭受病害。
