野艾蒿和艾草的區別在於葉子形態、花朵形狀以及生長環境,其中野艾蒿的葉子非常稀薄,表皮呈鮮綠色,生命力非常頑強,而艾草葉片為厚紙質,兩麵都有絨毛,花朵顏色為紫色,適合生長在溫暖濕潤的環境中。

怎樣區分野艾蒿和艾草

1、葉子形態

野艾蒿和艾草怎樣分別

區分野艾蒿與艾草可以從葉子形態進行,野艾蒿的葉子比較薄,外表上有密集的白色小點,在生長初期葉子上有短小的絨毛,後期絨毛會逐漸脫落,而艾草的葉子比較的厚實,並且葉子的兩邊都長有絨毛,不會脫落。

2、花朵形狀

野艾蒿與艾草的花朵形狀不同,野艾蒿開花時花朵為橢圓形或者長圓形,花瓣顏色呈橙黃色,而艾草開花時顏色為黃色,花冠的形狀像高腳杯,底部細長。

3、生長環境

野艾蒿一般在野生環境中生長,生命力十分頑強,耐貧瘠幹旱,而艾草大多是人工養殖,生命力比較脆弱,適合在濕潤的土壤中生長。

4、口感不同

野艾蒿食用時口感比較苦澀,味道非常厚重,但是艾草的苦澀感比較輕,味道也很清淡,並且將兩者點燃後都可以驅趕蚊蟲。