蓮子產自在我國江西廣昌、寧都、福建建寧等地，是多年生水生草本植物蓮花的果實，其體型為橢圓形，成熟後果皮為黑褐色，栽種蓮子時，要將其浸泡在清水中，等待蓮子發芽後，再將其播種在營養豐富的淤泥裏。
蓮子產自什麼地方
1、主要產地
在我國範圍內，蓮子主要產自江西廣昌縣、寧都縣、福建建寧縣等地，在湖北、湖南、重慶、浙江等地也有少量栽培，而世界範圍內，蓮子主要產自蘇聯、朝鮮、日本、越南、印度等國家。
2、形態特征
蓮子是多年生水生植物蓮花的果實，長在蓮蓬中，成熟前果皮為青色，可以剝皮後烹飪食用，而成熟的蓮子果皮較硬，呈現橢圓形，具有繁殖後代的作用。
3、播種種植
種植蓮子前，要用錘子將其敲開一條裂縫，然後將蓮子浸泡在無汙染的清水中，每天更換一次水分，一周後種子就會發芽，此時要將蓮子撈出，移栽在裝有淤泥的蓮花盆中。
4、後期管理
後期管理蓮子的過程中，要為其提供全日照，讓植株進行光合作用，保持葉片翠綠，在生長期則應該為蓮子提供氮肥、腐熟的農家肥，促進植株生長，花果期還要為其噴灑磷酸二氫鉀，促使果實生長發育。
