杏仁的主要產地在我國的河北、遼寧、陝西、山東、新疆等地方，且杏仁分為甜杏仁和苦杏仁兩種，其中苦杏仁呈現扁心形，表麵為棕色或者深棕色，而甜杏仁的顆粒較大，其表麵為淡黃色，味道甘甜。
杏仁產自哪裏
杏仁的主要生產地區在我國的河北、山東、遼寧、新疆、陝西等地方，且杏仁是薔薇科喬木植物杏或者山杏的種子，杏樹是落葉喬木，其高度可達12米，而山杏樹是灌木或者小喬木植物，其高度約為5米。
杏仁的品種介紹
杏仁可以分為甜杏仁和苦杏仁兩個品種，其中甜杏仁的殼紋較粗，其尖端略外，味道甘甜，而苦杏仁的種仁為乳白色，味道苦澀，其表皮呈現棕黃色或者深棕色，長度可達1.9厘米，厚度約為0.7厘米。
杏樹的形態特征
杏樹是陽性樹種，原產於中國新疆，壽命可達百年以上，其果期在每年的6-7月份，且杏樹的果實為球形，果仁為卵狀，而山杏樹對環境的適應性較強，適宜生長在深厚且肥沃的黃土上，養殖15年後會進入到盛果期。
