薑黃別稱為鬱金、煲鼎香、毫命、黃薑等，屬於芭蕉目薑科的多年生草本植物，植株高為1-1.5米，根莖較為發達，根係粗壯，末端呈現塊狀根，養殖薑黃時，要將其栽種到土層深厚且排水性良好的砂質土壤中。

薑黃的介紹

1、薑黃

薑黃是什麼

薑黃又名為鬱金、煲鼎香、毫命、黃薑，是一種多年生的草本植物，全株高達1-1.5米，根係發達且粗壯，末端膨大處呈現塊根，表麵粗糙，呈現深黃色。

2、提供土壤

薑黃是什麼

薑黃的根係發達但不耐水澇，養殖時要為其挑選土層深厚、疏鬆透氣且排水性好的土壤，可以使用園土、基肥和河沙，按照3：1：1的比例混合調配土壤，然後將混合的土壤放入陽光下消毒殺菌。

3、種植方法

薑黃是什麼

種植薑黃時，要先在準備好的土壤中，挖出行距為35厘米，株距為30厘米的土穴，然後在每個土穴中放入3-5個薑種，並覆蓋2厘米左右的細土，最後為薑黃澆灌水分，使土壤處於濕潤狀態即可。