白櫟的果實是可以食用的，白櫟的果實又叫橡子，體內含有一定量的澱粉，一般可以收集白櫟果實，切除硬殼之後磨碎做成豆腐食用，也可以將白櫟果實磨成粉，做饅頭等麵食食用，有些白櫟果實味道較甜，還可以生食。
白櫟果實可以吃嗎
1、可以食用
白櫟的果實又叫橡子，其體內含有大量的澱粉，可以磨成粉做饅頭等麵食食用，也可以做成豆腐或者粉條食用，有些地區還使用白櫟果實釀酒或者榨油。同時白櫟果口感帶有甜味，可以生食。
2、生長習性
白櫟屬於落葉喬木，白櫟適合生長在光照充足的環境中，花期在每年的四月份左右，一般花期過後等待六個月就會結果，其根係較為發達，種植可以使用營養豐富、較為濕潤的土壤進行種植。
3、主要價值
白櫟具有一定的藥用價值，其葉片可以用來治療咳嗽氣喘，對於慢性支氣管炎有一定的緩解作用。同時白櫟抗汙染能力強，且樹形優美，具有一定的觀賞價值，一般可以種植在園林或者道路兩旁。
4、播種繁殖
白櫟一般采用播種繁殖，在每年春季進行播種，等待其發芽長出之後，選擇其中生長較好且側根較少的樹苗進行移栽，這樣可以提高白櫟的成活率，加快白櫟的生長繁殖。
