廣東萬年青開花是有毒的。其莖與汁液都有一種有毒生物堿，觸碰莖稈和枝葉後沾染上有毒生物堿容易引起皮炎瘙癢，造成奇癢難耐的現象，誤食則會造成舌頭劇痛和口腔麻痹而無法發聲。
廣東萬年青有沒有毒
1、觸碰
廣東萬年青全株均有微量的毒性存在，在無意或有意觸碰廣東萬年青時應注意戴上塑膠手套等隔絕直接接觸的衣物或工具，以避免直接觸碰到廣東萬年青的莖稈和汁液，造成皮膚瘙癢難耐，皮炎紅疹和患上並發症的後果。
2、食用
食用或誤食廣東萬年青會將廣東萬年青體內有毒的生物堿類攝入體內，使其直接接觸人體的粘膜等脆弱部位，造成口腔麻痹、舌頭劇痛的中毒反應，使誤食者無法出聲說話或呼喊，應避免誤食或讓其接觸口腔等部位。
3、藥用
廣東萬年青有微量毒性，但也可以用來入藥。用葉片和莖熬煮可以治療咳血、大腸結熱、熱血等症狀，全株搗碎入藥能夠治療蛇咬傷、咽喉腫痛和疔瘡腫毒，與糖共同入藥能夠治療貓狗咬傷，有著較高的藥用價值。
