台灣文旦柚子又稱麻豆文旦，它含有大量的礦物質、酵素、檸檬酸、果膠、高纖維質以及維他命C，經常食用可以有效的降低膽固醇、幫助消化、預防心髒病等，文旦柚子皮還可以淨化空氣，燃燒後能夠驅蚊驅蟲。麻豆文旦經常被用作貢品，享有盛名。
台灣文旦柚子的主要功效
1、降低膽固醇
台灣文旦柚子又稱麻豆文旦，在台灣已經有二百九十多年的栽培曆史，文旦柚中含有大量的礦物質、酵素、檸檬酸、果膠、高纖維質以及維他命C，而且維他命C的含量是檸檬的3倍，能夠有效地降低膽固醇，是中老年人的健康補品。
2、預防心髒病
台灣文旦柚子肉質細膩，肉軟多汁，具有特殊的香氣和鳳尾，還含有維生素C、B、A等營養元素，經常食用的話可以幫助消化，有益健康，甚至還可以預防心髒病，起到調節心態的作用，所以經常被用作貢品，享有盛名。
3、環保驅蚊
文旦柚子皮在日常生活中常被拿來曬幹後淨化空氣，將其燃燒還能起到驅蚊的效果，它體內含有的精油等天然物質，不但可以淨化空氣，吸收有毒物質，還能驅蚊驅蟲，是一種經濟實用的保養品，深受老百姓的喜愛。
