剛割下的青草中含有大量水分，但在貯藏過程中，隨著水分的揮發，幹草的水分含量逐漸降低
在貯藏過程中，幹草可能經曆以下幾種變化：
1. 水分含量降低：
剛割下的青草中含有大量水分，但在貯藏過程中，隨著水分的揮發，幹草的水分含量逐漸降低。水分含量的降低有助於防止黴菌的生長和貯藏過程中發生發酵。
2. 營養價值降低：
隨著時間的推移，幹草中的營養成分，如維生素和蛋白質含量，可能會降低。這是因為在貯藏過程中，草料中的營養成分會逐漸分解或氧化，導致其營養價值下降。
3. 顏色變化：
剛割下的青草通常呈現鮮綠色，但在貯藏過程中，由於受到光照和氧化的影響，草料的顏色可能會逐漸變深，甚至變成黃色或棕色。
4. 氣味變化：
在貯藏過程中，幹草可能會產生特殊的氣味，這通常是由於草料中的一些化合物的氧化或揮發所致。這種氣味通常不會影響幹草的質量，但可能會影響到動物的食欲。
5. 發黴和變質：
如果幹草在貯藏過程中受潮或密封不良，就容易發生黴變和變質。發黴的幹草會散發出難聞的黴味，且可能含有毒素，對動物的健康造成危害。因此，要定期檢查貯藏的幹草，確保其幹燥、通風良好，並且避免受潮。
這些變化可能會影響幹草的質量和營養價值，因此在貯藏幹草時，需要注意控製貯藏條件，定期檢查幹草的狀態，並采取相應的措施，以確保幹草的質量和安全性。
