秋季吃螃蟹要注意什麼?
秋季正是吃螃蟹的旺季,也是螃蟹最肥的時候。螃蟹雖好,但要注意吃法,且以下這類人可不能多吃:
螃蟹屬於一種性寒的食物。對於脾胃虛寒或有慢性腸胃疾病的人來講,如果一次性吃很多隻螃蟹,那麼就很容易導致胃腸不適,嚴重的甚至還會出現腹痛、腹瀉等問題。
蟹黃膽固醇含量都特別高。一般成年人每天攝取膽固醇的上限為 300毫克,一次性吃很多螃蟹,就很容易導致血液中的膽固醇增高,不注意忌口那麼就會形成硬化斑塊,進而誘發血栓類疾病出現。
螃蟹作為一種寒涼食物,會導致女性出現宮寒的問題,孕婦一旦吃多了容易導致流產,另外螃蟹還有散血的作用。
過敏體質的人群會對特異蟹蛋白發生過敏反應。一旦過敏後很容易導致血管性水腫,以及胃腸平滑肌痙攣皮膚、呼吸道等出現過敏症狀。