石斑魚有什麼營養價值
走在海鮮市場上經常能看到石斑魚，石斑魚被港澳地區推為我國四大名魚之一，是高檔筵席必備之佳肴。石斑魚蛋白質的含量高，而脂肪含量低，除含人體代謝所必須的氨基酸外，還富含多種無機鹽和鐵、鈣、磷以及各種維生素。
石斑魚含有維生素B1以及卵磷脂，有適量的糖類，無機鹽，維生素以及鈣、磷、硒等營養元素，具有促進大腦發育，增長智力的作用，並且含有的脂肪酸能夠很好的降低血糖。石斑魚含有適量的糖類，無機鹽，維生素以及鈣、磷、硒等營養元素，具有促進大腦發育，增長智力的作用，並且含有的脂肪酸能夠很好的降低血糖。
注意事項：
但是在日常的生活裏感冒的患者，燒傷的患者，痰濕體質的患者，避免吃石斑魚
