體形差異：野生魚的體形細長、個頭較小，而養殖魚的體形比較肥壯。 體色不同：野生魚的體表顏色相對較淺，而養殖魚的體表顏色深，而且鱗片厚。 脂肪含量：野生魚的脂肪含量低，尤其是腹腔部分比較明顯，而養殖魚的脂肪含量較高。
野生魚和養殖魚的差異
1、體形差異
野生魚和養殖魚在體形上存在較大的差異，因為野生魚生活在野外，需要自己捕食，其生存壓力較大，所以野生魚的體形細長、個頭較小，而養殖魚由於定時定點投喂飼料，所以它的體形比較肥壯。
2、體色不同
野生魚大多數是在流動的水域中生長，水質比較清澈，因此其體表的顏色相對較淺，同時鱗片薄且有光澤，而養殖魚生活在靜水中，水底有一定的淤泥，因此它的體表顏色深，而且鱗片厚。
3、脂肪含量
野生魚的生存壓力大，且每次捕食不一定能吃飽，因此它的脂肪含量低，尤其是腹腔部分比較明顯，另外野生魚的排泄物腥臭味較淡，而養殖的魚投喂的飼料養分充足，所以脂肪含量較高，且排泄物具有濃重的腥臭味。
