梭子蟹在淡水中通常無法養一夜，隻能活2-3個小時，它們屬於海蟹，而淡水中的鹽分較少，難以使其長時間存活，可以在淡水中加入鹽、菜葉、水草等，模擬出自然的生存環境，以延長梭子蟹的存活時間，而新鮮的梭子蟹最好放在冰櫃中冷藏，以免變質。
梭子蟹在淡水中能不能養一夜
梭子蟹在淡水中通常無法養一夜，隻能活2-3個小時，它們屬於海蟹，而淡水中的鹽分較少，難以使其長時間存活，為了延長其存活時間，可以在淡水中加入鹽、菜葉、水草等，模擬出自然的生存環境。
梭子蟹怎麼保存
梭子蟹從市場上購買回家之後，要將其腿部有橡皮筋捆綁住，以防到處逃竄，然後準備一個泡沫箱子，將梭子蟹緊挨著放進箱中，之後往箱中加水，水量以沒過梭子蟹表麵為度，最好把箱子蓋好，放在冰櫃中即可。
梭子蟹的挑選方法
挑選梭子蟹的時候，可以觀察其身體中是否出水，出水較多的為虛重，出水少的比較肥美，或者用力捏梭子蟹的中腳，如果能夠感受到其中的肌肉收縮，並且富有彈性，則說明這類梭子蟹較為肥嫩。
梭子蟹的習性
梭子蟹屬於雜食性動物，它們喜歡吃貝肉、鮮雜魚、小雜蝦等動物性飼料，白天的攝食量少於晚上，而且梭子蟹適合在15-26度的水溫環境下生長，鹽度以20%-35%為佳，pH值範圍在7.5-8之間。
