鱸魚又叫花鱸、四肋魚，是生活在朝鮮、日本、我國近岸淺海以及江河淡水區的魚類，肉質堅實肥嫩、味道鮮美，富含蛋白質和維生素，那麼，鱸魚多少錢一斤呢?小編為大家介紹一下吧。
鱸魚多少錢一斤
鱸魚是真鱸科冷溫性海淡水洄遊魚類，淡水中生長成熟，並洄遊至淺海近岸繁殖，其肉質肥嫩、味道鮮美，營養價值豐富，是一種珍貴的補品，一般市麵上的鱸魚每斤售價在25元左右。
鱸魚品種有哪些
1、花鱸
花鱸又叫海鱸、七星鱸，其肉質鮮美細嫩，營養價值較高，主要分布在近海以及海淡水交彙處，是一種熱帶性魚類，我國廣東、廣西地區是花鱸養殖的主要地區。
2、鬆江鱸魚
鬆江鱸魚又叫四鰓鱸、花鼓魚、媳婦魚，是降海洄遊名貴魚類，主要分布在日本南部海灣、朝鮮半島以及我國沿海地區，每年11月份洄遊產卵。
3、大口黑鱸
大口黑鱸又叫加州鱸，是食肉性溫水魚類，原產自美國加利福尼亞州密西西比河水係，其生長速度較快、肉質鮮美、適溫性廣，屬於國內重要的淡水養殖品種。
4、河鱸
河鱸又叫赤鱸、五道黑，其體型較為扁平，呈橢圓形，頭部為三角形，體色為棕褐色，背部顏色偏深，腹部顏色偏淺，而且河鱸生性凶猛，我國範圍內，僅分布在新疆地區。
