大閘蟹是大螃蟹中的一類品種，螃蟹分河蟹、海蟹兩種，大閘蟹屬於河蟹，幼體生活在鹹淡水交界處，幼蟹則會溯回至各支流中，成年的大閘蟹會洄遊至淺海產卵，而且大閘蟹是一種大型甲殼動物，營穴居、隱居生活，食性較雜。
大閘蟹和大螃蟹有什麼不同
大閘蟹是大螃蟹中的一類品種，屬於河蟹，成體在淡水中生活，幼體生活在鹹淡水交界的區域，每年大閘蟹進入繁殖期後，就會洄遊到淺海區域交配產卵，蚤狀幼體長成幼蟹後，則會溯回分布到各大水域中。
大閘蟹的形態特征
大閘蟹是一種大型甲殼動物，頭胸甲為方圓形，外殼堅硬，有一對螯足，四對步足，腹肢退化，而且大閘蟹全身分為頭胸部和腹部，成蟹背殼為青色或墨綠色，蟹足上分布有濃密的金色絨毛。
大閘蟹的生活習性
大閘蟹營穴居、隱居生長，食物充足、環境優越的情況下，大閘蟹會生活在洞穴中，躲避敵害，而食物不足的情況下，大閘蟹會隱藏在水草叢中，便於采食，並且大閘蟹的食性較雜，以動物屍體、螺肉、水草等為食。
大閘蟹有哪些品種
不同地區所產大閘蟹不同，常見的有陽澄湖大閘蟹、七裏海河蟹、固城湖大閘蟹、盤錦河蟹、梁子湖大閘蟹等，其中陽澄湖大閘蟹產自江蘇蘇州的陽澄湖，梁子湖大閘蟹產自湖北鄂州。
